隨著冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展,
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)越來(lái)越多的在生命科學(xué)、醫(yī)用制藥、食品、水產(chǎn)、生物化學(xué)、環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域獲得廣泛的試驗(yàn),對(duì)相關(guān)行業(yè)的科研有著深遠(yuǎn)的意義。如今國(guó)產(chǎn)的實(shí)凍干機(jī)全面進(jìn)入了現(xiàn)代化階段,功能齊全、工作可靠、性能穩(wěn)定,可實(shí)現(xiàn)在線清洗(CIP)或蒸汽消毒滅菌(SIP),各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)都能滿足凍干生產(chǎn)的需要。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)型號(hào)眾多,功能不一,在選擇之前務(wù)必要考慮設(shè)備的一些技術(shù)參數(shù),具體是以下四個(gè)方面。
一、凝冰量。
冷阱可以捕獲蒸汽的量,和實(shí)驗(yàn)室每天實(shí)驗(yàn)操作樣品中水或其它溶劑升華的總量有關(guān)。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的冷阱凝冰量有3kg等規(guī)格合各種不同的實(shí)驗(yàn)量要求。
二、極限真空度
限真空度體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。實(shí)驗(yàn)操作的真空度應(yīng)在一個(gè)合理的范圍之內(nèi),真空度太高,不利于傳熱,干燥速度反而下降。
三、冷阱溫度。
冷阱是置于凍干腔和真空泵之間,用于捕集蒸汽的裝置。冷阱溫度越低,冷阱的捕獲能力越強(qiáng),但冷阱溫度低,對(duì)制冷要求高,機(jī)器成本及運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用相對(duì)也高。
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的冷阱溫度主要有-50℃、-80℃兩個(gè)檔次。冷阱溫度為-50℃的實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)適用于水溶劑或者溶劑凝固點(diǎn)在-40℃以上的產(chǎn)品凍干,冷阱溫度對(duì)捕水能力的影響實(shí)驗(yàn)表明冷阱溫度從-35℃下降到-50℃,捕水能力提升明顯,冷阱溫度低于-50℃,冷阱的捕水能力提升不明顯。因此,在沒(méi)有特殊需求的情況下,選用冷阱溫度-50℃即可。冷阱溫度為-80℃左右的實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)適用于大部分產(chǎn)品如含有有機(jī)溶劑的產(chǎn)品凍干或者一些特殊產(chǎn)品的凍干。
四、控制顯示系統(tǒng)
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)主要應(yīng)用于物料的凍干、小批量生產(chǎn)和凍干工藝條件試驗(yàn)等。控制系統(tǒng)要具備實(shí)時(shí)顯示凍干過(guò)程參數(shù),如冷阱溫度、真空度、階段時(shí)間和過(guò)程總時(shí)間等;設(shè)定、修改及有效地執(zhí)行凍干工藝程序具備通訊接口,便于數(shù)據(jù)采集、保存。
除了設(shè)備的技術(shù)參數(shù)之外,選用時(shí)候還要考慮到品牌廠家的實(shí)力,售后服務(wù)等問(wèn)題,具體可以看看市場(chǎng)同行口碑,然后自行判斷。